В Тарту в центральном рынке в поддержку Украины открылось новое кафе. От посетителей отбоя нет, сообщила «Актуальная камера».
«Прочитала, что у нас открылось кафе в поддержку Украины. Меньшее, что можно сделать — это поддержать их. Мне очень понравился борщ. В нем было много нежирного мяса, очень вкусно. Обязательно ещё раз приду!» — поделилась впечатлениями посетительница кафе Хилья.
В кафе предлагают разные украинские блюда — как известные, так и совершенно новые.
«Сейчас наш шеф-повар будет готовить запечённую картошку со шкварками и вареники по особому рецепту«, — поделилась повар Оксана Жураковская.
При этом в кафе предлагают не только украинские блюда, но и работу военным беженцам. Сейчас там официантом работает Людмила. В Тарту она приехала в середине марта из города Сумы.
«До приезда в Тарту мы с мужем были частными предпринимателями, логистикой занимались, перевозками по Украине. Сложно было бросить все, уехать, бросить родителей и близких», — поделилась Людмила Киричок.
Людмила отметила тёплый приём, сочувствие и помощь со стороны местных жителей.
«Уже немножко меню на эстонском знаем. Можно понять, объясняемся, понимаем друг друга. Если не понимаем, то нам показывают на желаемое блюдо. Получается все хорошо», — отметила Киричок.
В украинское кафе приходят не только пообедать. Так, Оксана приехала в Тарту из Луганской области в конце марта и теперь ищет работу. На родине она работала продавцом в торговом центре.
«Хотелось бы устроиться на работу — просто так сидеть не будешь. Надо что-то делать, устраиваться, продолжать как-то жизнь дальше, — сказала Оксана. — Я могу делать все: и варить, и убирать, и продавать, и работать с деньгами. Конечно, с эстонскими я сильно не сталкивалась, но, в принципе, попробовать себя в любом направлении можно».
По словам основателя украинского кафе, к нему в поисках работы обращается немало украинских беженцев.
«Желающих много, есть с опытом. Очень много есть с высшим образованием», — рассказал руководитель бара GRILL BAAR Айво Хоболайнен.