В Тарту в центральном рынке в поддержку Украины открылось новое кафе. От посетителей отбоя нет, сообщила “Актуальная камера”.
“Прочитала, что у нас открылось кафе в поддержку Украины. Меньшее, что можно сделать – это поддержать их. Мне очень понравился борщ. В нем было много нежирного мяса, очень вкусно. Обязательно ещё раз приду!” – поделилась впечатлениями посетительница кафе Хилья.
В кафе предлагают разные украинские блюда – как известные, так и совершенно новые.
“Сейчас наш шеф-повар будет готовить запечённую картошку со шкварками и вареники по особому рецепту“, – поделилась повар Оксана Жураковская.
При этом в кафе предлагают не только украинские блюда, но и работу военным беженцам. Сейчас там официантом работает Людмила. В Тарту она приехала в середине марта из города Сумы.
“До приезда в Тарту мы с мужем были частными предпринимателями, логистикой занимались, перевозками по Украине. Сложно было бросить все, уехать, бросить родителей и близких”, – поделилась Людмила Киричок.
Людмила отметила тёплый приём, сочувствие и помощь со стороны местных жителей.
“Уже немножко меню на эстонском знаем. Можно понять, объясняемся, понимаем друг друга. Если не понимаем, то нам показывают на желаемое блюдо. Получается все хорошо”, – отметила Киричок.
В украинское кафе приходят не только пообедать. Так, Оксана приехала в Тарту из Луганской области в конце марта и теперь ищет работу. На родине она работала продавцом в торговом центре.
“Хотелось бы устроиться на работу – просто так сидеть не будешь. Надо что-то делать, устраиваться, продолжать как-то жизнь дальше, – сказала Оксана. – Я могу делать все: и варить, и убирать, и продавать, и работать с деньгами. Конечно, с эстонскими я сильно не сталкивалась, но, в принципе, попробовать себя в любом направлении можно”.
По словам основателя украинского кафе, к нему в поисках работы обращается немало украинских беженцев.
“Желающих много, есть с опытом. Очень много есть с высшим образованием”, – рассказал руководитель бара GRILL BAAR Айво Хоболайнен.